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1回目は二次発酵不足と焼きすぎで、クラストカチカチのぎゅっと詰まったミニ食パンが完成😅
なので今回は型の7割くらいまでしっかり見守る。型は100均のシリコンタイプを使用。ちょっと焼きすぎてしまったけど、前回よりふっくら仕上がった！
きなこトーストが最近のお気に入り♪
溶かしバターにきなこと砂糖、気持ちお塩もプラスして混ぜて、焼く前に塗ってからオーブンへ！娘も大好きな味です！
#おうちぱん#食パン