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手料理
- 2021/02/12
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♯1135 タラの粒マスタードソース♪
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- 食べやすい大きさに切ったじゃがいもを5分程水に晒す。
その間に★を合わせてよく混ぜソースを作る。
じゃがいもの水気を切って☆の調味料を加えて15分ほど寝かせてから片栗粉をまぶして油で揚げ焼きにする。
タラに塩コショウでした味をつけてオリーブオイル油(サラダ油)を適量ひいたフライパンで焼く。
お皿に好みの野菜のソテーや温野菜などと盛ってソースをかける。
もぐもぐ! (63)
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