クラムチャウダースープ

ユウキさんのあごだしを使ってクラムチャウダースープ。
我が家では皆んなが大好きなスープがクラムチャウダースープ。あさりのお吸い物やお味噌汁も大好きだけど、クラムチャウダーは格別好きかもしれない😊

玉葱や馬鈴薯もたっぷりめで、今回は生鮭もプラス。牡蠣やホタテを入れたりと具沢山で作る事が多いので、スープって言うよりシチューと分類したいぐらいです😅

洋風のスープだけど、海鮮の旨味たっぷらあごだしでとっても美味しくなりました！

#スープ #クラムチャウダー