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手料理
- 2014/06/05
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えのじ(ELIE)'s dish photo at 2014-06-05 10:08
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ズッキーニを5ミリくらいの厚さに切り、他の野菜を同じくらいの大きさに切り揃える。
- 2
- フライパンに鰹節以外の材料を入れ、蓋をして中火で15分ほど火にかける。
- 3
- さっと混ぜ味を整えたら器に盛り、鰹節をのせる。
ポイント
塩昆布は減塩を使っているので、適当に醤油と麺つゆを加減してください（書いた分量はあくまで目安です）
野菜は他にも茄子やかぼちゃなど入れてもおいしいです！
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