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手料理
  • 2012/10/16
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茄子のミートソースパスタ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
茄子
1本
ケチャップ
大さじ3
ひき肉
100グラム
玉ねぎ
一個
パスタ
2束
コンソメ
少々
塩コショウ
少々
作り方
1
ひき肉、玉ねぎを炒めて輪切りにした茄子を加えてケチャップ、塩コショウ、コンソメで味付け。
2
パスタのゆで汁を加えてソースが完成。あとは盛りつけ。
ポイント

あまりもので作れます!

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