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手料理
  • 2023/08/24
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失敗なしのぷるんぷるん、なめらか極上水羊羮(*^^*)

参考にしたレシピ
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市販の水羊羹はあまり食べませんが、家で作る水羊羹だけは大好きで作ってでも食べたい一品。
子ども達も小さな頃からこの水羊羹だけは喜んで食べます。

最近、福井の水ようかんが話題によくなっているようですが、私が食べた福井の水ようかんはとろっとトロける柔らかさで、我が家の水羊羹によく似ていて美味しくいただけました!😋

アガーで作る水羊羹は餡わらび餅のようなとぅるん、ぷるんとした食感で、実に我が家好み😁
とぅるん、ぷるん、なめらかというワードにはどうも弱い我が家です😆

今回は水を350ccに増やして更に柔らかくしてます。
甘さも控えめなんで、3切れ4切れぐらい軽く食べれちゃいます😘

#水羊羹 #和菓子 #福井風水ようかん
水羊羹大好物〜💕
さくらこちゃんの作るとぅるん♪ぷるん♪な水羊羹べてみたいなー😋

そちらでは福井の水羊羹話題なのね。
食べたことないから、こちらもぜひ食べてみたいなぁ☺️
めいめい から sakurako
さくらこちゃん、こんばんは!

とろっととろける、さくらこちゃんの水ようかん、美味しそう‼︎食べてみたい😊✨

今まで食べたことのある水ようかんは固めばかりだったなぁ🤔

さくらこちゃん、フォローさせていただきました😊
よろしくお願いします♡♡
sakurako から みずほ
みずほちゃん、うちは皆んなプリンやケーキも固めじゃなく、なめらかタイプが好みだから、よくあるしっかりした固めの水羊羹は食べるんだけど、好んでは食べないのよねー。

高級水羊羹といただき物を冷蔵庫に入れてても、ずっと入ったままになる😅

ただ寒天をアガーに変えて作るだけなんだけどね、それで満足いくうちの家族。何だか安上がりな家族だわ〜🤣

水羊羹なんだけど、水羊羹らしくない食感が美味しいの。一度アガーで試してみて〜!
sakurako から めいめい
めいめいちゃん、こんばんは〜!嬉しいコメントにフォローもありがとう😄
私もこの水羊羹を教えて貰うまでは、寒天で固めた水羊羹しか食べたことがなくて、出されたら食べるけど、自ら食べたいと思って食べることのない食べ物だったの。

だからはじめはこれも、水羊羹か〜と思いながら食べてみて、あれ?これって水羊羹??わらび餅?っていうような食感でびっくり!一度食べて大好きになってしまった水羊羹です😄

遊びに来たお友達にもよくお出ししてて、一度食べたこの水羊羹が忘れられず、作り方を教えて欲しいと連絡を貰う事もあったので、皆さんにもこの水羊羹の美味しさを知って貰いたくて投稿したものです🥰
作り方は簡単なんで、是非一度作ってみて下さいな☺️
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