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手料理
- 2019/10/19
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カサ増し肉団子の酢豚、明太子と長芋の塩焼きそば、チンゲンサイとたまごの中華スープ
もぐもぐ! (12)
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＊カサ増し肉団子の酢豚
豚肉しゃぶしゃぶ用のお肉をお麩に包んだものを使用。カサ増ししてるとはなかなか思わないくらい、もちもちして食べ応えがある。
野菜も沢山取れる。ケチャップで味付けした甘酸っぱい一品でした。
＊明太子と長芋の塩焼きそば
明太子のプチプチ感じと旨味、長芋のシャキシャキ感が食べ飽きない。あっさり味。
オイスターソースが決め手。
＊チンゲンサイと卵のスープ
鶏ガラスープと生姜で温まる。
風邪気味なので、ちょうどよかった。
箸休め。
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