紅玉りんごのカラメルパウンドケーキ🍎

紅玉りんごをまとめ買いしたので新鮮なうちにどんどんりんごスィーツを作っております🍎
アップルパイ、チーズケーキと続いて今回はカラメルパウンドケーキ☺️
りんごをてんさい糖とバターで汁気がなくなるまでソテーしたものと、てんさい糖と生クリームで作ったカラメルをこれまたてんさい糖使用のパウンドケーキ生地に混ぜ込んで焼き上げました。
リング型とパウンドケーキ型の2つができたのでパウンドケーキ型のものはシンプルに仕上げてカットしてみました😊りんごがゴロゴロ入ってるのがわかるかな〜🍎
リング型のはアイシングをかけて先日作ったクリスタルポムの切れっ端や胡桃をトッピングしておめかししてみました( ఠ‿ఠ )
りんごを薄切りするのが上手くできなくて切れっ端がたくさん出て😂😂😂て思ってたけどこのトッピングには不揃いの切れっ端ポムちゃんの方が似合った気がするー(•͈⌔•͈⑅)♡



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あっちゃん❤️こんにちは😃

紅玉りんご🍎たっぷり入ったパウンドケーキめちゃくちゃ美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡💕たっぷり入ってるのが勿論わかるよ〜👌

クリスタルポムは切れ端だとは思わなかったよ*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*
このリング型に合わせて作った物だと思ったくらい似合ってるね🥰👍

カラメルの香ばしさも加わって美味しいんだろーなぁ〜🤤🤤🤤食べたい💕

いっちゃん❤️
ありがとう〜🥰💕💕💕💕💕
これね多めに作ったから2つできたんやけど普通のパウンドケーキ型のやつカットして食べてみたら美味しいけどそんなにまた次買おうかなて思うほどでもなかったんよね、実を言うと。もうちょっとカラメルが濃い方が　いいあなーって。
でもエンゼル型のは厚みが半分くらいでアイシングかかってポムもくっついてるから全然違う食感と味になってね、これは大正解だったよ。
ポム作りというか作るのは簡単やけどカットが苦手だよ😅
これデコレーションする時に何となく思いついて端切れのポム飾ってみたらいい感じやったんよ。さらに華やかになって一石二鳥ていうか〜☺️美味しくもなったしヤッター🙌だよー。
今日昼からレッスンあったんやけど朝もう一回ポムだけ作ってみたよ。
またしてもカットでもひとつ上手くできんかったけどパリパリで美味しいんよ🍎😍