鶏もも肉のチリソース ちくわとキャベツのコクマヨカレー炒め 塩だれキャベツの作り置き ふりふりポテト コンソメチーズ もち～ズの豚肉巻き

今回のナンバーワンは豚もちーず(僅差でポテト)！🙌
鶏チリレシピより少し豆板醤多めでピリ辛だったけど胸肉とは思えないぐらい柔らかい！
ポテトは作りすぎたけど美味しかった～、
少ない油で揚げ焼きだし味も色々変えて楽しめるし買うより全然いい！
全然お弁当に入れてもいい感じ👍⭐




～覚書～
チリはむね肉で下処理はつくおき参照で5分ほど揉んだだけで柔らか～な感じ、油少し多めで、少しめちゃって感じだけど中に火はしっかり通ってるから最後に強めに焼き上げる。
ちくわは少しマヨカレー炒多めで。
キャベツごま油入れなくても美味しそう。
小さな新じゃが7～8個を油大さじ2で、今回はくし切り、レンチンは5分ほど途中かき混ぜながら、ゆっくり焼き上げる。
お酒感少し強いかな、気持ち少し少な目でいいかも、それか醤油とみりん、砂糖少し多めでもいいかも？