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手料理
  • 2013/02/23
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ショウガ焼定食!

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚肩ロース
400g
タレ 砂糖
大さじ2
醤油
50CC
ショウガ
一欠片搾り汁
ニンニク
BB弾一個
ケチャップ
大さじ1
日本酒
大さじ1
豆板醤
ちょっと
作り方
1
お肉はラードで炒めて軽く塩コショウ
2
炒めあがったら予め混ぜておいたタレをからめて、汁気を飛ばして出来上がり!
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タレが決め手😄
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