贅沢トマトジュース🍅

畑のトマトを大量に使って。買っては作れない贅沢品。トマトがたくさんあるお家にはオススメです✨ 調理用などいろんな種類のトマトを混ぜたのでほんとに美味！濃ゆくてジュースというよりスープに近い。にんにくをちょい足しでガスパチョになります。ジュースとしては塩麹とレモンと氷入れて少し氷が溶けてから。

私はトマトの皮は剥かず、ザルで漉して捨てました👍 ちゃんと取り除けたよ😁