キャベツのキムチ★ 水分が出ないように作ってみた シャキシャキ感が活かされて美味しく出来ました〜⸜(*´ᗜ`*)⸝ 水分が出ない方法はかなりの唐辛子の量と調味料が必要だと言う事です。物価が高いご時世やけど、キムチは欠かせないので〜ますますキムチ作りは奥が深いな～と考えさせられるそんな１日でした。