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手料理
  • 2022/11/23
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モンドールの奴

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モンドール

パンとベーコンはオーブンで
ジャガイモはキタカアリとメークイーンを皮茹で
塩とローリエ

モンドールは白ワインと軽くニンニクみじん切りでホイルで包みオーブンで

フォンデュでなく都度掛けながら
白ワイン…合いますよ^^
今日…休みですよ^^

#モンドール #フランス料理 #ジャガイモ #ベーコン #バタール
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