トム・カー・ガイ

タイの生姜って独特だわ〜！
鳥肉とココナッツミルクで作るスープ、とっても美味しい！タマリンドのペーストが効いていて程よい酸味と甘み♪
ゆうこさんの作るタイ料理、上品で大好きです💕

智子さん
ありがとうございました✨😃

茶系のトムカーガイ…キノコ注意ですが美味しく出来てよかったです✨

そっか！少しブラウンがかってますね。お店のはもっと白かった〜
でも、いろんなダシが出ていて絶妙なお味でした😊