休日の朝ごはん。ヒラマサと海苔の冷製ヅケ茶漬け、、、思わずお代わりだよ。美味かった！ご馳走さま〜(*≧∀≦*)✨💛

僕の住む山口県西部地方には珍しい海苔がある。

「かいがらあまのり」

日本ではここ厚東川河口でしか養殖されていない。

美味いのは美味いが価格は通常の海苔の１０倍、、、高い。（ーー；）

生産者にお世話になってるので時々買うことになる。高いけど。
あ、いや、有難いことです。マジで感謝してます。（奥さん、これ、見てるでしょ？）

さて、今朝の朝ごはんだが←頭が頭痛かよ。
昨夜仕込んだヒラマサのヅケを使って冷たい麦茶のお茶漬けにしました。
いつもわさびじゃ芸がないんで刻み青紫蘇をアクセントに乗せています。

周りに「かいがらあまのり」をたっぷり乗せて出来上がり。╰(*´︶`*)╯♡

の予定だったが、あれ？あら？あ〜ん？(´⊙ω⊙`)

すんません、切らしてました。無い。探したけど無い。誰が食った？オレか（ーー；）

と、言うわけで、普通の干し海苔散らしてみました。ε-(´∀｀; )
まあ、味はそんなに変わらんやろ〜これはこれで美味しかったよ〜(〃ω〃)✨💛

いやいや、相変わらず詐欺まがいのことしてスンマセン。

ま、オレらしいってことで、今日のところは許してちょ〜（＾＿＾）☆✨💛

おっ！朝から凄いご馳走🌟
😍😍😍😍😍

クマちゃん❣️ありがとう〜\(//∇//)\✨💛

って、ただのお茶漬けだよ、残り物利用だよ。
しっかりお代わりしたけどね。(*≧∀≦*)✨💛

おいしそーう！ですね！！

こんなご馳走、、
至福の休日朝(´∀｀*)

今さらのご挨拶ですが…
フォローいただきありがとうございます。
いつも楽しみにのぞかせていただいています♪

こんにちは〜\(//∇//)\✨💛
こちらこそありがとうございます。
魚料理のイチです。今後ともよろしくね。╰(*´︶`*)╯♡❣️

いやいや、ただのお茶漬けだよ。(^◇^;)
今日は冷たい麦茶かけました。サラサラして美味しいよ。
夏場はこれだね❣️\(//∇//)\
あ、来てくれてありがとね❣️(^_−)−☆✨💛

めっちゃ美味しそう～
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!
冷たい麦茶で漬け茶漬けは
夏にピッタリだね♪

初めて聞くカイガラアマノリが気になって
ネットで見てきたよ～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

からちゃん❣️こんにちは〜\(//∇//)\✨💛

これね、ヅケ茶漬けなんだけど、海苔茶漬けみたいな感じで美味しかったよ。(*≧∀≦*)❣️

お！かいがらあまのり検索したか！責任者の親父さん僕の釣りの師匠だよ。釣具屋の親父&船長も兼任してるんだよ。

確か冬に販売されると思うよ。買えたら買ってみ、美味しいよ。(*´∇｀*)✨💛

しかし、夏は冷茶漬けやな、これからも続くな。(*≧∀≦*)✨💛

かいがらあまのり～

赤い海苔？

みたことあるようなないような～～
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

とまちゃん、こんばんは〜\(//∇//)\✨💛

たぶん知ってるんじゃないかな、昔は赤いから商品価値低くて安く出回ってた気がする。
今だから言えるけど、黒いやつは浅草海苔の帯付けられて出荷されてたと思う。そんな時代やったよね。

赤いけど旨味は強いよ。味が濃いっていうか。ただ香りは弱いかな？
この海苔が買えるとこ行ったら逢えるかもね。頻繁に出入りしてるからね。(〃ω〃)✨💛

ウンウン

やっぱりアルアル～

うちにもあった～～

なんで黒くないんじゃろ～
～思いよった！！！

お高いやつもあるんじゃね～

うちにあったのは安いのじゃろ～よ！
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

同じやつだよ、多分。
昔は安かったけど今は高いというパターンだな。(*^▽^*)
まあ、１０倍のお金出して食べるもんでもないよ、僕は付き合いで買うけどね。

あ、パスタグランプリはみんなに任せるよ。僕はお魚グランプリで頑張るね❣️(^_−)−☆✨💛

イチロッタさん　フォローして頂き有難うございます❣️

暑い日の朝、冷製のお刺身のお茶漬け
ヒラマサ　食べたこと無いと思います。
美味しそうですね（＾Ｏ＾☆♪

大阪出身、東京在住で
お魚料理詳しくないのですが、

お魚使ったお料理作りたいので、
参考にさせて頂きますね😉

ファニーちゃん、こんばんは〜\(//∇//)\✨💛
山口県出身、学生時代は福島、就職してからは東京→大阪→名古屋と渡り歩き山口県にＵターンしたイチです❣️
阪神タイガースファンで魚釣りが趣味です❣️←きかれてないか、(^◇^;)💦

魚料理しか出来ませんけど、よろしくね❣️

これ、美味いぞ❣️やってみ❗️(^_−)−☆✨💛

色々な土地を経験されたのですね〜。
お魚料理プロフェショナルですね😉
やってみます！

ちなみに主人も大の阪神ファンで
先日、甲子園の焼き鳥セットを取り寄せていました😋

ファニちゃん、こんばんは〜\(//∇//)\✨💛
大阪って聞いたから若しやと思ったよ、やっぱ阪神ファンやね！(*≧∀≦*)
ご主人と野球観戦したいね〜盛り上がりそうやね。(*≧∀≦*)
ま、魚ならそこそこやるよ、田舎のレストランのシェフよりはマシかもね。(^_−)−☆

じゃ、これからもよろしくね❣️(*´∀｀*)✨💛