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手料理
  • 2015/05/05
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ホットプレートde瓦そば♡めーーっちゃ美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))大好評でした♩

レシピ
作り方
1
錦糸卵を作りネギを切ってとく。麺つゆを薄めて味醂を入れて温めておく。
2
茶そばを少し硬めに茹でておく。豚肉を甘辛く味付けして煮る。
3
ホットプレートを熱して油をひき茶そばを入れる。ジューと焼き色がつくまで放置。
火を止めて錦糸卵、豚肉、ネギ、紅生姜を乗せて、レモン、大根おろしを乗せる。
4
麺つゆを薄めて味醂をいれて火にかけて温めておく。
5
麺つゆにそばをつけて食べる。
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