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手料理
  • 2015/09/18
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小アジ唐揚げの香味ダレ

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小アジは低温でじっくり揚げてから高温で2度揚げすると骨までパクリ!

安い小アジの香味ダレでちょっと豪華に!?

タレは下の材料を熱々にして完成(^^)
・べんり酢
・麺つゆ
・中華だしの元
・にんにくすりおろし
・生姜すりおろし
・白ねぎ
・ニラ
・青ネギ
・ごま油
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