鯛の炙り

もう鯛はいいかなぁって思ったのですが、自分なりに美味しそう？に盛り付けられたのでアップしちゃいました😅

めるぼさんこんばんは🎶
美味しくできました✌️

炙りは美味しいですよね😋
めるぼさんの炙り料理楽しみにしてます😆

美味しそうです♡
この綺麗なピンクは天然でしょうか🥰
湯引きからの炙り！
さすがです✨✨

ありがとうございます😊
天然物❗️と言いたいところですが、養殖です😅
海上釣り堀で自分で釣って来たものではありますが😉
最近は養殖物でも結構美味しいです😁

まだ鯛茶漬け　鯛と塩昆布の組み合わせものも捨てがたい！
まだまだ鯛で引っ張れますよ😊

私は天ぷらが食べたい！😋

鯛の天ぷらは僕も食べたことがないので今度釣って来た時はチャレンジしてみます✌️
天ぷら自体あまり作ったことがないのですが😅

今回の鯛、残りは漬けにした物と冷凍にした物とになりました😄
まだまだ色々な調理法がありますね❗️
もっと色々な料理が作れるように精進します😆