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手料理
- 2021/02/22
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小柱とマッシュルーム、ズッキーニのホワイトソース…からぁのシチュー
レシピ
作り方
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- オリーブオイルでにんにくを温めたとこに玉葱、マッシュルーム、くたっとしたら無塩バター、小麦粉、牛乳でホワイトソースにしていき、小柱、ズッキーニも加える。
これでホワイトソースの完成。
これでグラタンにしたり、
水、コンソメ等を加えシチューにも♪
こちらは小柱の旨味がきいたシーフードなシチュー状態になってます♪
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mi_neneco♪#小柱 #マッシュルーム #ズッキーニ #玉葱 #にんにく #オリーブオイル ハーブソルト #小麦粉 #無塩バター #牛乳 #水 #コンソメ #ホワイトソース #シチュー #グラタン #シーフード #ルー #アレンジ
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