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- 2012/12/30
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朝ごパンケーキ☆イチゴソース
レシピ
作り方
- 1
- イチゴソースをつくる。
冷凍イチゴ20gくらいに砂糖大さじ２、水大さじ1を加えて弱火で加熱。蓋をして、15分くらい煮る。途中かき混ぜ、焦げないようにする。
パンケーキをつくる。
バター40g程度をレンジで20秒チンして、ポマード状になるまで混ぜる。砂糖40g程度を加え、白くふわっとなるまで混ぜる。卵一個、小麦粉30gくらい、ベーキングパウダー小さじ1/4を加えてしっかりまぜる。
フライパンにバターを溶かし、弱火で生地を焼いたら出来上がり。
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