赤エイのサクサクパン粉焼き💕味付き

煮付けにした赤エイの分厚い身の部分をパン粉焼きにしてみました。
どれも美味しかったです。赤エイ好きなのでまた食べたいです。

まいりちゃん、こんばんは〜♡
赤エイって食べたことないー！
「かすべ」とはまた違うんだよね？
このSnap見たらエイヒレ食べたくなって、早速焼いてアテにしちゃったよ(*≧艸≦)

ふぅちゃん、こんばんは😄
お久〜🎵元気だった❓

カスべって解らないの😅
呼び方が違うのかな❓赤エイとそうでない、エイがあるんだけどね😉

私の父が魚好きだったから 詳しくて。赤エイが美味しいと赤エイしか食べたことがなかった😌
前に1度赤エイじゃないの食べたら、匂いがキツイの〜💦

身が赤くてヒレも赤いんだよ。身がフワフワして美味しいよ😄

エイヒレも私好きだよ👌
軟骨もコリコリなんだよ👍

赤エイって、スーパーで見たことないよ❗️
やっぱ広島の近海で採れる名物なのかなぁ🐟

え⁉️
赤エイって食べれるの⁉️
こちらの人工海岸には赤エイに刺されないよう注意‼️って看板出てるよ〜😅

はやちん、多分エイは毒をもっていると思うよ👍

だから内臓は全部取ると思う。エイに刺されるって注意は、知らなかった😅

逆にエイは浅い所迄来るのかな❓って思ったよ😉
だって私の地方は、サメを食べるからね😁
ワニって言ってね👌

エイの尻尾に毒があるって聞いたよ〜💀
潮干狩りする所に看板出てるから、浅瀬に来るんだね😰

うちの方もサメ食べるよ〜😁
でもここ何年かだね。
もうかサメと棒サメ。
棒サメは食べた事ないけど、もうかサメは癖もなく美味しい😊
旦那は嫌がって食べないけどね〜

最近、魚屋さんでよく見るよ😄

私が住んでいる所は盆地だから、サメは日持ちが良いからご馳走だった見たい😄
今も食べる所もあるけど、私はあえて買わないな〜小さい頃から食べてだからね😁
湯引きして酢味噌とか、短冊で売ってるよ😉
私はサメよりカンパチや鯵が好きかな〜🍀

広島では昔から食べてたのね💡
酢味噌⁉️サクで⁉️

サメ、こっちでは切り身だよ。
ムニエルか煮付けにして食べるかな。
骨が無いから、子供にも食べやすいよね👍

今圧力鍋買ったら、鰯を骨まで柔らかく煮れるかな〜って考えてるの。
旦那は鰯嫌いで食べないけどね😑

柵を切って、さっと湯通しして冷やして酢味噌で食べるよ😁

白身魚だからパサパサはしてるけどね😉