- 142
- 保存
- 315
- 保存
- お気に入り
- 31もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/01/27
- 1,756
台灣-刈包
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 1. 酸菜洗淨，切短絲，可以加一些酸菜心增加口感。用辣椒爆香，加入醬油膏、糖等略炒。
- 2
- 2. 五花肉滷-加入醬油加水加米酒加滷包煮滾後轉小火滷至肉爛。(我用壓力鍋煮的)
※豬肉要先前處理，先洗乾淨，用滾水燙表皮十秒，然後用夾子仔細把表面的豬毛夾乾淨，還要用刀子刮掉豬肉皮表面或黑黑的地方，最後才丟進滷汁滷。
- 3
- 刈包放花生粉，入肉1片，酸菜適量和少許香菜，生菜。
みんなの投稿 (2)
-
-
美食控王子様 (⌒▽⌒):)~
-
-
🎀mimi🎀LaiTo: TKY 😄
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (31)
いま人気のレシピと料理写真
