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発酵具合的にいけるだろうと思ったんですが、片方だけちょっと早かったのかも、クープは開いたけどエッジが立ってくれませんで。
大きいの2つ一度に焼いたのもいかんかったのかも? まだまだわからん(*´-`)
気泡具合も切り心地も悪かないし、味は毎度普通に美味しいんだけどな。