めかぶとタコのサラダ🐙

宮城の高校生が考えた地産地消お弁当のレシピ集が手に入りました。
早速その中から南三陸産の旬のめかぶでサラダを作ってみました。タコも志津川産だと良かったのですが、北海道産です。