パルミジャーノ・レッジャーノとズッキーニのリゾット

1：炊飯器に無洗米2合うと刻んだズッキーニ（1/2本～適量）を入れ、通常通りの水と、オリーブオイルを大さじ2入れ通常通り炊く。
2：パルミジャーノ・レッジャーノの削りたてと、刻んだミニトマトを、炊き立ての熱いうちに入れ混ぜ合わせる。
3：うずらのたまごをトッピングし、粗びき黒コショウをがりがりと削り入れる。
うまーーーーーーーー！！