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手料理
  • 2016/12/23
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クリスマスピジョン

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胸、もも、ささみ、頭。
ソースサルミ( ̄^ ̄)ゞ
胴と頭はロースト、腿肉はコンフィで☆

自画自賛になってしまうのですが、真似事サルミソースがイケていた( ̄∇ ̄)
むしろもっと舐めたかった!(笑)
おフランスのソースは偉大ですな( ̄∇ ̄)
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