ブレッチェン(ブロートヒェン) 〜ハイジの白パン〜

今度のはスキムミルク少な目で、より白く焼き上がります。

白神こだま酵母ドライは、ドライイースト感覚で使える天然種酵母です。
3倍程度のぬるま湯で良く溶いて、5分程置いてからお使い下さい。