豚肉と野菜のグリル

らでぃっしゅ ぼーやの野菜と豚肉を
ふっくらさんで蒸し焼きにしました☀︎

先日の土鍋料理教室で習った通り、
豚肉は塩麹に漬けて＾＾

塩麹をあまりきれいに拭き取らなかったら、
少し焦げました！笑

ソースも、冷凍していたパセリがあったので
パセリバターソースを作りました♪

お肉はふっくら、
ミニトマトは甘酸っぱくて、
肉厚のピーマンは食べ応えがあって美味しかったです♡

まだ続きます…₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾


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