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手料理
  • 2013/11/01
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오무라이스

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
한공기
계란
두개
밥친구
봉투하나 반개
고기(익은거)
자유
作り方
1
밥을 덮을 계란은 풀어서 천천히 동그랗게 후라이펜에. 약불로 굽다가 한번 뒤집어주고 다 되면 그릇에 담아놓는다. (간은 꼭 하자)
2
계란 하나 더 깨서 후라이로 만들고 다른데다 또 두기 (간은 꼭 하자)
3
밥 한공기(자기가 먹는양보다 좀더 적게) 프라이팬에 부어 굽고 밥이랑을 쏟아 볶으며 굽기. 굽다가 만들어둔 후라이 넣어서 같이볶다 마지막으로 고기넣어서 굽는다
4
다 구운 볶은밥을 공기에 다시 담고 다른그릇에 거꾸로 눕혀담는다. (공기모양이 그대로 남게) 그리고 위에 덮을용도로 만둔 계란 올리고 토마토 케찹 뿌리기 (안뿌려도 상관 없음)
ポイント

밥 구울때 꾹꾹 눌러서

みんなの投稿 (1)
보기엔 별루지만 진짜 맛있는 오무라이스!!!ㅎㅎ
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