カオパットクン（タイのエビチャーハン）

日曜日の続き。

ご飯は、タイのエビ炒飯。
具はエビと玉ねぎ、赤と黄色のパプリカ。
味付けは鶏がらスープの素と〝海老辣醤〟
いつもはタイのチリインオイルですが、中華な海老辣醤も海老の旨味がたっぷりなので美味しいですよ👍
仕上げに鍋肌ナンプラーをジューっと♨️
ライムをかけてさっぱりと食べました😋

#タイ料理 #炒飯 #チャーハン #スナップディッシュ大忘年会2

マティスの切り絵みたい❣️

KimaLABOさん、おはようございます( ^ω^ )ノ
〝マティス〟調べてしまいました。
色のコントラストや動きが確かにそれっぽいですね😂ありがとうございます👋🎶