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- 2023/12/26
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カオパットクン（タイのエビチャーハン）
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ご飯は、タイのエビ炒飯。
具はエビと玉ねぎ、赤と黄色のパプリカ。
味付けは鶏がらスープの素と〝海老辣醤〟
いつもはタイのチリインオイルですが、中華な海老辣醤も海老の旨味がたっぷりなので美味しいですよ👍
仕上げに鍋肌ナンプラーをジューっと♨️
ライムをかけてさっぱりと食べました😋
#タイ料理 #炒飯 #チャーハン #スナップディッシュ大忘年会2
〝マティス〟調べてしまいました。
色のコントラストや動きが確かにそれっぽいですね😂ありがとうございます👋🎶