今回のカワハギは皮をむいて肝、内臓を取り出し食べやすい大きさに切って塩を振り10分置いてから、肝と身に熱湯をかけて臭みとりしてます!魚によって臭みとりの仕方が違うのでそれぞれに合わせて臭みとりしてね!美味しい鍋の出来上がり〜👍
SnapDish
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。みんなの料理写真で、お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、で気軽にチェックでお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、フィードに新しい料理とレシピのアイディアがどんどん届く
プリプリしてて美味し〜👍
ハマグリと海老と入れて贅沢鍋完成〜👍