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手料理
  • 2013/05/23
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朝食のパンに塗ってもよし♪バゲットにクリームチーズとディップしてもよし♪ティープルーンペースト完成〜

レシピ
材料・調味料
作り方
1
紅茶が冷めたらプルーンを漬け、(プルーンがひたひたに漬かるぐらい)冷蔵庫で一晩漬け込む。
2
フードプロセッサーか、ミキサーにプルーンを入れ、レンジで温めた紅茶を加えてブィーンする。紅茶の量は加減しながら好みの硬さに仕上げてね(o^^o)
ポイント

紅茶は香りの高いアールグレイがオススメ♪蓋付き容器に入れて、冷蔵庫で最長一ヶ月保存出来るみたい(o^^o)

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