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手料理
- 2019/05/14
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😋小松菜とパン耳入りハンバーググラタン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 1 ボウルにハンバーグの材料を入れて捏ねたら、フ ライパンで焼いておく
2 小松菜をかためにゆでて、長さ2、3㎝にざく切りにして、水気を絞る
3 鍋にホワイトソースの材料を全て入れ、中火に点火。泡立て器で絶えずぐるぐるとかき混ぜながら煮ていきます。
4 鍋のふちが少しだけフツフツとし始めたら、小松菜を入れ、少しトロミがついたら火を消します。
5 グラタン皿にひと口サイズに切ったパン耳と焼いたハンバーグを広げ、その上に小松菜入りホワイトソースを注ぎます。
6 上にピザ用チーズを散らし、220度のオーブンで15〜16分焼く
もぐもぐ! (15)
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