焼く前に溶き卵にオリーブオイルを入れること♪強火で焼いたパンに溶き卵とポテトを入れたら弱火にして蓋をしてジックリ加熱~♪
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ボリューミーに見えるけど卵は何個分かな?
卵4個(1個はS、初卵)、ポテト二個と半です(^^)d
19センチのTfalをトルティージャ専用にしています(^q^)
4分の1が1人前(^^)v
今夜は4分の1だけ食べ、残りは明日以降\(^^)/
パエジャの次に覚えたのがトルティージャで年季入りで自信があります(^_^)/~~