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手料理
  • 2014/07/19
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くみさんさんの天ぷらの衣を参考にさせていただきました💕

参考にしたレシピ
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天麩羅の衣って、もったりしたり、うす過ぎたり💦うまくいきません。天ぷら粉でやっても、ワタクシが揚げると微妙な仕上がりに。
そこで、くみさんの衣で作ってみました。くみさんのには足元にも及びませんが、頑張りました😄

大豆とコーンのかき揚げ
ズッキーニと玉ねぎのかき揚げ
かれい
ごぼう
ちくわ
さつまいも
茄子

くみさん😄ありがとうございまーす✨
かずさん、おはよーございまーす(⌒▽⌒)
朝からうれしいお知らせ💕
あ、天ぷら(o^^o)
かずさん、朝から揚げたの?すごーいΣ(・□・;)
確かに天ぷらって、難しいもんね!
油も古いとベタつくし、粉が多過ぎるともったりするし!
サクサクになったかな?
コーンのかき揚げやってみたいなぁ(o^^o)かれいも揚げたの?盛りだくさんでめちゃ美味しそー💕
この衣は基本で、私もこれにいろいろアレンジしてるから、マヨネーズ入れたり、カレー粉入れたりね(o^^o)
また作ってみてねー💕
つくフォトありがとねー(⌒▽⌒)
かずきっちん から くみさん
くみさん、コメントありがとうございます😄
天ぷらは昨夜揚げました😅
さすがに油と格闘する勇気はなかった😛
ベーキングパウダー入れるからサクサクなんですねぇ。
子供達が美味しい!って言ってくれたんですよ\(^o^)/
マヨ!それにカレー粉!
それもいいなぁ😍
コーンは、生のトウモロコシで是非!マヨもカレーも合いそうです😍
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