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参考にしたレシピ
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茄子から旨みの出汁が、
じゅわ〜っと出ますよ。

生姜のすりおろしを入れて、
とてもサッパリとしています。

作り置きにもおすすめです。
冷蔵庫で、3日日持ちします。

ごま油で、食欲をそそるので
食欲がない日にピッタリ!

#茄子#煮浸し#竹輪#簡単調理#和食#作り置き #煮物 #保存食/常備菜
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