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手料理
- 2021/03/24
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ごぼうと牛肉のサッと煮時雨風
レシピ
作り方
- 1
- ゴボウはささがきにします。
鍋にほんだし、麺つゆ、味醂をいれ煮たたせたらゴボウをいれ、味が染みたら、牛肉の薄切りをいれる。
一味を振って辛味を出して牛肉が煮えたら出来上がり。さらに煮込めば時雨にに😆
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牛肉とゴボウをサッと煮ました。