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旨味たっぷりのアサリを使ったスープは世界中に数多くありますが、アメリカの港町の定番メニューとして有名なのがクラムチャウダー。実は大まかには2つのスタイルがあります。最も有名なニューイングランド風クラムチャウダーはミルクベースのクリーミーなもの、そしてマンハッタン風クラムチャウダーはトマトベースのミネストローネの様なスープにアサリが入ったものになります。どちらも具材をたっぷり入れると最高なスープ、ぜひ作って召し上がってみてください。 そして、 「クラムチャウダー・チャウダー」のレシピ(作り方)・料理写真ランキングや、まとめランキングを紹介しています。「クラムチャウダー・チャウダー」に関する新着レシピと料理アイデア、新着まとめ、おすすめアカウントも紹介しています。
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