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  • 2018/05/06
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ステーキソースで簡単♪ 牛肉、舞茸、絹さやの炒め物☆

レシピ
材料・調味料
牛バラ肉(牛コマでも)
200g
舞茸
100g
絹さや
好きなだけ
ステーキソース
適量
作り方
1
・絹さやはあらかじめ筋を取り、軽く茹でてから流水で冷やし、水を切っておく。(私はこの作業をして冷凍したものを、そのまま炒める段階で投入しました!)・牛肉は食べやすい大きさに切る。・舞茸は食べやすい大きさに割く。
2
必要であれば油を敷いたフライパンに、1. の牛肉、舞茸を入れて炒める。牛肉の色が変わったら絹さやも入れてサッと炒める。
3
ステーキソース(焼肉のたれなどなんでも)を入れて絡めたら完成♪
4
ステージに駆け寄る息子。木原さんの足元にいる黄色いTシャツの子供です(笑)
5
去年作ったお手製フェルト兜は、今年の息子にぴったりサイズ。なかなか周囲の評判も良かったです😊
みんなの投稿 (1)
主人の実家からいっぱいいただいた絹さや。
定番の卵とじは少し前にいただいたので、何か他の料理を……と考えていたところに、牛バラ肉ときのこのセールに遭遇。その場で考えて今夜のメインディッシュに決定しました😊
冷蔵庫で余らせていたステーキソースを使って簡単に⭐️

美味しく出来て大満足でした❗️
ごちそうさまでした😋🍴

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GWは、私の実家に遊びに行ったり、お買い物をしたり、公園に遊びに行ったり…遠出はせずに過ごしました。
唯一のイベントは、みなとみらいに、木原さんとそらジローに会いに行ったこと❗️息子が木原さんとそらジローたちの天気予報にものすごく食いつくので、これは会いに行かねば…と計画したのでした。
案の定、ステージに木原さん、そらジロー、くもジローが現れると前から3列目に確保していたベンチから飛び出してステージ際へ寄って行った息子(笑) ステージが高くて、明らかによじ登れないからか、見逃してくださるスタッフさん。
そのままうろちょろしていたら、木原さんに話しかけられるわ、木原さんが持ってたタンバリンを渡されたら奪っちゃうわでなかなか面白い経験が出来ました🤣

息子はきっと覚えていないんだろうけど、楽しそうだったので良しとします🎵
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