キューピー3分クッキングを参考に、豆腐の卵とじ☆

キューピー3分クッキングでやっていたのを見て、家にある材料でアレンジして作りました😊

この日は別皿で緑のものを準備していたので、絹さやは割愛💦
お豆腐と一緒に、魚河岸揚げも入れたので、悩んだ末、天かすは食べてみて物足りなかったら後乗せ（結局のせた(笑)）。

そして失敗点……。
レシピ通りでは多すぎるので、3人前くらいを目安に分量を減らしたつもりが、知るダクすぎて卵とじにならず。
おかしいなーと思ってよくよく自分の行動を思い返してみると、だし汁を減らすどころか1.5倍くらいにしてたことに気づきました(笑)

…ってことで、こちらのレシピはいつぞやリベンジしようと思います💦
記載したレシピは、キューピー3分クッキングで紹介されていた通りのものです❗️

ごちそうさまでした😋🍴