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  • 2017/03/07
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Kurashiruより、レンジできのこマリネ☆

レシピ
材料・調味料
生姜
1片
しめじえのき
各1株
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1
和風顆粒だし
大さじ1
作り方
1
生姜は千切り。きのこは石づきをとって、食べやすい大きさに切ったりほぐしたりして、ボウルに入れ、ラップをして600W 2分加熱。
2
2. のボウルに●も全て加えて軽く混ぜ、ラップをして600W 1分加熱。
3
よく混ぜて、冷蔵庫で3時間以上寝かせて味を染み込ませる。
みんなの投稿 (1)
Kurashiruよりまねっこです。
きのこのセールで手に入れた、えのきとエリンギ1パックずつで作りました。
簡単に出来るうえ、しっかり味がしみてとても美味しかったです❗️副菜にぴったり😊
倍量で作って、常備菜にしても良いと思いました。

ごちそうさまでした😋🍴