雑穀入りチャバタ

今日も高加水でチャバタ焼きました〜😄
粉にコーングリッツも混ぜてみたので、中はほんのり黄色です。
味はそんなにわからんかった…😅

実は水をうっかり入れすぎてしまい、ヤバ〜と思って
慌てて雑穀をぶち込みました😰
ちょっとドロドロはマシになったけど、成形は必死でした。