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- 2018/02/08
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自家製酵母〜フィグ酵母〜レーズンたっぷりハース
レシピ
作り方
- 1
- 生地をこねて発酵。分割してベンチタイム
- 2
- 成形して発酵
- 3
- 粉を降り、クープを入れて焼く
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今回は、オーブンの発酵機能を何度か使いました
30度なら、酵母も死なないから大丈夫みたいやね🙆♀️
レーズンたっぷり入れて、美味しい👍