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- 2017/04/04
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月間角食部4月♪番外編☆よもぎミルク金時プルマン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆○以外を捏ねる。滑らかになったら☆バターを入れ、更に捏ねる。1次発酵。2倍まで
- 2
- ガス抜きをし、ベンチタイム15分
- 3
- 伸ばして金時豆を乗せる
- 4
- 両端から真ん中に折り、綴じる
- 5
- 型の幅まで伸ばして、更に金時豆を乗せる
- 6
- 巻き巻きして、油脂を塗った型に入れ、2次発酵。
- 7
- オーブン予熱190度。スーパーキングなので7割くらいで蓋をしてオーブンへ入れ30分焼く
- 8
- 断面。金時豆たっぷり〜ズッシリ〜😅
もぐもぐ! (1)
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よもぎミルク金時プルマンです
スーパーの惣菜にある金時豆を使い楽ちん
よもぎ入り生地に巻き巻き〜
かき氷にミルク金時ってあるから、生地には練乳、牛乳、豆乳と3つもお乳配合して、ミルキーに😆
買った金時豆を全て巻き込んだから、内容量増えてドッシリ😅
こりゃ、ヤツが出てくるパターンやな〜と、早めにオーブンへ
ほらほら〜こんな時は期待に応えてくれないんだよね〜💦💦蓋を開けたら角丸😭
よもぎが強くて、ミルキーは何処へやら😝
宇治金時にしたら濃くても良かったのに、草感が主張するする😭
年寄りウケはするかもね。言い換えたらシブいやつやな〜
毎年、よもぎのパンはこんな感想な気がするな〜学習しないTOMO💧
はい！次で最後です〜④へ〜