2017年2月1日 作り置きいろいろ

明日はまた夕方忙しくなりそうなので、水曜日恒例の？作り置きしました。いつまで続くかな〜。

【今日の夕食用】
①手羽元と根菜の煮物（大根、人参）
②白菜と春雨入りワンタンスープ
③ほうれん草ともやしのナムル
④☆里芋唐揚げ by ひまわりさん（AYAさん）

※②は①の茹で汁を利用で、ワンタンはこれから
※④はひまわりさんのキッチンで教えてもらったAYAさんレシピ（下味中 → 片栗粉をまぶして揚げる）

【明日の夕食】
⑤ハヤシライス
⑥里芋とこんにゃくの煮物
⑦酢の物

【お弁当などの保存用作り置き】
⑧煮込みミニハンバーグ
⑨ハマチの竜田揚げ
⑩牛肉入りキンピラ

※⑨は酒、醤油、おろし生姜で下味中 → 冷凍保存
※⑩は写真撮り忘れ(^^;)

たくさん作ったつもりだけど、義父に届ける分と、お弁当の分を取り分けたら、2〜3日で完食だー。