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- 2017/06/13
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フワッとモチッと食パン♪
レシピ
作り方
- 1
- 一次発酵までホームベーカリーにお任せです。取り出してガス抜きして 2分割して丸めてベンチタイム15分。
- 2
- 成形してシートを敷いた型に入れて二次発酵40分。今回は発砲スチロールの中で発砲させました。四隅に熱湯を入れたマグカップ置いて。
- 3
- 型から2㌢上まで膨らんだら('-^*)ok
- 4
- 160度10分170度10分180度10分焦げそうだったので 途中でアルミホイル被せました。
- 5
- 断面図( ・_・)フワッとモチッと美味しいよ～♪
もぐもぐ! (2)
いま人気のレシピと料理写真
久しぶりに食パンを焼きました。
ホットケーキミックスが50㌘残っていたので強力粉250㌘にして300㌘で焼きました！
フワッとモチッと美味しく出来ました～(ゝω・)
肉に埋もれたやる気スイッチ探し出して……
パンを焼き 拭き掃除もして……
世の中では 昼顔とかなんとか言ってますけど………
今もバイキングで不倫特集やってますわ( ´艸｀)プッーーーーーッ
不倫とは無縁の人生だったなぁ～
ヽ(≧▽≦)/キャハハハハヽ(≧▽≦)/キャハハハハ #ホームパーティに食べたいお料理ネタ