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- 2016/07/17
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素麺チャンプルー♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 素麺は硬めに茹でて 水に晒して良く水気を切っておく。
- 2
- キャベツは、葉脈の部分を削いで細くきる。玉葱は薄切り。人参は千切り。シメジは石突きを切り落としてほぐす。ベーコンは1㌢幅に切る。炒り卵を作る。ネギは5㌢長さに切る。
- 3
- フライパンに胡麻油と野菜とベーコンを入れて炒める。火が通ったら素麺を入れて強火で炒め ◎で味付けしたら出来上がりです♪最後に炒り卵を入れて下さいね♡
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