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- 2016/04/13
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春の香り～♡竹の子とツワの煮物♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 大鍋に切った材料と◎を入れて 落とし蓋をして20分ぐらい煮たら放置ー少し冷めて 味がしみます。
- 2
- 薄味にしてます。
- 3
- 我が家の山の竹の子(・_・ )親戚のおばちゃんに掘って貰いました。
- 4
- 堀りたてなので、ヌカとか入れなくても大丈夫ですよ。お米を一掴み入れました。30分ぐらい茹でてそのまま放置。冷めたら洗って水に浸けて冷蔵庫で保存します。細かく切ったら冷凍室でも('-^*)ok
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