今日の三品

☆チキンのぐりる
塩をしたチキンに片栗粉をまぶして。
かりっと焼いたら…ゆず胡椒ならぬ、セロリ胡椒でアクセント！
おいしかった。

☆モヤシと豆腐の お焼き？
水抜した豆腐、ひと茹でしたモヤシを片栗粉と米粉で和えます。そこに和風だしと白だしで味付け。
ごま油でやきましたー。

カリふわぁー！！

☆小松菜、厚揚げ、カブのトロトロ煮。
うちの定番！