祝☆りかこさん～手羽元のサムゲタン風～ひと悶着ありまして笑

りかこさーん❤
遅くなりましたが〰
5000投稿おめでとうございます♪ヽ(´▽｀)/
ずいぶん遅れてしまったけど、お祝いさせてくださいっ❤❤❤
最近の私のずぼらレシピでお祝いです(笑)😅
まだ分量が定まっていないし、長芋を里芋にしてみたり、お野菜も定まっていませんが、いつもそれなりに(笑)美味しくできるのでお祝いに～(*≧∀≦*)
りかこさん、素敵なお料理を楽しみにしています(///∇///)
これからも、仲良くしてください❤

気付けは1週間があっという間に過ぎました…
あれやこれや、細々した娘たちの予定が立て込んでいて、お料理、おやつ作ってますが、投稿まで至らず…
次女のお誕生日も控えていますが、リクエストを取り入れたメニューが作れるのか、不安～(笑)😅

さて、昨日は三姉妹まとめて、どどーんとカミナリを落とした私〰
久しぶり(笑)💦
つもりにつもったものがあったのです‼

いろいろあって(笑)、今日のお弁当は自分たちでおにぎりでもつくって持っていきなさいってことになったのですが…

長女、お弁当を作ってみる❗ということになり、あれこれ材料や作り方を確認してきました…
下準備もないまま朝にイチからつくってたらしい(私は寝室(笑)、夫が見ててくれた）。
お弁当、写真におさめていたそうですが、私はまだ見てません…😅
近々、公開させてくださいっ(笑)❤

メニューは～
チーズちくわの肉巻き(先週のお弁当のおかずが気に入ったようです。）、ニンジンのチーズサラダ、ごぼうの甘辛焼き、厚焼きたまご、冷食のグラタン❗

娘たちの頑張りを素直に褒めてあげられるように、私も心穏やかな母ちゃんにならねばと反省しています…😅